Resfriador de ar TOR

para indústria da panificaçãorefrigerado a ar

A torre versátil do armazenamento do TOR e refrigerar de GEA permite que os produtos em bandejas sejam armazenados e refrigerados naturalmente depois que foram cozidos, e antes da injeção ou depanning e a transferência para empacotar. Substituindo transportes refrigerando longos tradicionais, a unidade da torre do TOR da espaço-economia é integrada geralmente em uma planta de produção completa, para refrigerar os produtos que saem do forno de GEA Imaforni. A unidade da torre pode igualmente ser usada como o armazenamento para a recordação da bandeja, com carga e descarregamento automatizados. PRODUTOS RELACIONADOS Fornos de túnel de cozimento Desmoldadores Sistemas de manipulação Sistema do bolo de camada Pizza que cobre o sistema Imprensando a máquina A torre refrigerando do TOR compreende uma série ascensão e descendente dos entalhes bandeja-guardando em que as bandejas de cozimento são transferidas do forno para permitir que seus produtos refrigerem. Após refrigerar para a duração especificada as bandejas podem então ser transportadas diretamente ao sistema de injeção para o produto que enche-se na temperatura ambiental, ou ser movidas sobre para a unidade depanning, antes que os produtos estejam entregados à seção de empacotamento. O sistema vertical da torre do TOR salvar uma quantidade de espaço considerável na área da produção quando comparado com um transporte refrigerando horizontal. A torre versátil do TOR tem uma função dupla, e pode igualmente ser usada como um armazenamento automatizado da bandeja, carga, descarregando a unidade, que remove a necessidade de carregar e descarregar manualmente bandejas quando a planta é girada de vez em quando. GEA pode personalizar a capacidade da bandeja da torre do TOR combinar a capacidade de sua planta.