O moldador giratório do RTT de GEA é foi tornado como um sistema dedicado para produzir tampas e estrutura para cobrir tortas. Oferece oportunidades quase ilimitadas de personalizar produtos da torta tais como o crostatina italiano ou de triturar tortas.
O sistema lidding do RTT consiste em um moldador giratório que formem as partes superiores ou as tampas da estrutura, e que possa ser emparelhado com uma imprensa de friso para selar a parte superior da torta. GEA pode fornecer rolos para reproduzir o molde para teste padrão apenas aproximadamente todo o da estrutura ou da tampa, incluindo projetos de próprios desenhos do cliente, ou para replicate um tipo ou um logotipo. GEA projetou o sistema do RTT oferecer a operação fácil de usar, com a comutação fácil e rápida dos rolos minimizar o tempo ocioso da máquina.
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