Construído inteiramente em de aço inoxidável, com uma capacidade de trabalho de kg/h 150/400. O agitador vertical do eixo que termina com o parafuso Archimedean empurrado para favorecer a alimentação da bomba, conduzida por um motor elétrico com uns 20 rev/minuto cerca do motor-redutor. Bomba de aço inoxidável do lóbulo com uma capacidade do quilograma 10/min em uma pressão de 10 barras. O grupo do movimento da bomba constituído pelo motor elétrico de 3 cavalos-força com motor-redutor da engrenagem e o motor-variator contínuo de 79 a 450 rev/cabeça mínimo da homogeneização com regulamento contínuo uma pressão de até 10 barras. Escala tranquila de aço inoxidável com a torneira de três maneiras para o produto eventual que recicla e para permitir a lavagem e a limpeza a um nível sanitário da máquina de circuito fechado.
O funil da maquinaria pode conter a ricota que vem de um flocculator com A M. mencionou.
A vontade do funil fechou-se completamente para ser arranjada com limpeza automática do CIP, por meio da tampa de modulação total completamente com o painel feito de AISI304L de aço inoxidável. Completamente openable no lado e termine dos proximities da segurança montados no painel geral do controle (para parar a maquinaria se alguém abre durante o funcionamento).
As tampas são montadas, através de uma estrutura especial feita em AISI304L de aço inoxidável que concorda características estruturais da máquina
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