Cutter para processamento de carnes industrial Titane 120 V

atmosféricode alta velocidade de rotação

Oferecemos uma vasta gama de fresas de qualidade inigualável, com capacidade de 20L a 200L. Proporcionam os melhores resultados tanto para a picagem grosseira como para a produção de massa delicada. TIGELA EM FERRO FUNDIDO DE AÇO INOXIDÁVEL DE 2 A 3 CM DE ESPESSURA | CABEÇA DE 6 FACAS VELOCIDADE DE MISTURA DE 150 A 300 TR/MIN VELOCIDADES VARIÁVEIS DE FACAS DE 1000 A 4000 TR/MIN A fresa Titane 120 é inteiramente fabricada em aço inoxidável com uma espessura forte. As facas são fabricadas em chapas de aço inoxidável de forte espessura (2 a 3 cm). As tampas têm um forro duplo e são isoladas. A rigidez do quadro e a qualidade da tigela permitem ajustar as facas ao mais próximo da tigela. O espaço entre a tigela e a tampa é mínimo, o que permite fazer recheios finos em muito pouco tempo, com um mínimo de aquecimento do produto. A tampa e a armação não possuem ângulos, que geralmente são difíceis de limpar. Os controles estão em baixa tensão (24 volts). Velocidade regulável das facas graças ao seu variador para Titane 120V + Velocidade de mistura. Em conformidade com a norma CE.