Máquina de flotação FLN

As unidades de flotação FLN da Della Toffola são modelos móveis montados sobre rodas que consistem em uma unidade de saturação, bombas dosadoras peristálticas, um painel de controle elétrico e um pré-filtro. Eles são fáceis de usar e sua mobilidade os torna indispensáveis em vinícolas de médio a pequeno porte para completar processos de flotação em lotes. Utilizando estes modelos, a clarificação ocorre em dois tanques: no primeiro, o mosto é adicionado com um adjuvante e saturado com azoto ou ar até que as borras se separem e subam à superfície, deixando o líquido clarificado por baixo; o mosto clarificado é então despejado no segundo tanque pronto a ser encaminhado para a fase de fermentação.