Os filtros crossflow MTW da Della Toffola são ideais para filtrar vinho, mosto e vinagre, e dependem de membranas espirais para garantir um processo de microfiltragem eficaz com excelentes resultados.
Os sistemas de filtragem são feitos de aço inoxidável AISI 304 - 316L com vedações de silicone Viton.
Podem ser fabricados em versões manual, semi-automática ou automática e em diversos tamanhos, contendo de 2 a 36 módulos.
São sistemas simples, fáceis de usar, que não requerem a presença constante de um operador.
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