Cozedor industrial contínuo SP11/2T

para queijo

Fogão-maca especialmente projetada para o esticão e o amasso da qualidade e a grande variedade de cozimento contínuos da “de tipos dos queijos do filata massa” tais como a mussarela, fior di latte, pizza-queijo e assim por diante. Indicado particularmente para a produção industrial de queijos muito macios com o índice da umidade alta, tal como a mussarela do búfalo e a mussarela fresca tradicional italiana. A experiência hábil e a longo prazo Do DIMA no campo combinado com a aproximação inovativa reservou aperfeiçoar o desempenho de suas soluções esticadas provadas e seguras da produção de queijo A máquina integra a preparação da água de cozimento, o aquecimento e o grupo da circulação.