A máquina de molde do cilindro para dar forma de qualquer tipo da “do filata massa” esticou o queijo tal como a mussarela, fior di latte, mussarela di Bufala, pizza-queijo, provolone, scamorza, chechil, suluguni, ostiepock, parenica, oaxaca,…
Uma máquina compacta das dimensões com dobro (dois) fura apropriado para as leiterias do tamanho médio que apontam automatizar a fase queijo-moldando, ao manter uma produção diversificada.
Ideal extremamente versátil do moldador para produzir o queijo com índice de baixa, umidade média ou alta; os agradecimentos a um sistema especial, rápido e fácil de usar da inclinação, o corpo principal da máquina podem trabalhar na posição horizontal ou ser inclinados até 30° para o cilindro moldando a fim ajustar na maneira ótima o índice da umidade do produto.
Apesar de seu design compacto, a máquina reserva alcançar o desempenho alto da produção ao produzir uma vasta gama de queijos de agradecimentos diferentes dos tamanhos e das formas aos dispositivos moldando múltiplos disponíveis a pedido.
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