Linha refrigerando de DIMA e de endurecimento automática para refrigerar e endurecer-se do queijo esticado do filata da mussarela, do pizza-queijo e da “massa” de algum tipo. “HL” do tipo cubas são projetados e fabricado com DIMA patenteou o sistema inovativo para o avanço do produto ao longo da cuba.
Soluções sofisticadas da produção para cumprir todas as exigências pequenas, médias e grandes das capacidades de produção em seguro e na maneira eficaz.
O projeto e a execução do DIMA que refrigera e que endurece-se asseguram a higiene alta, a limpeza perfeita e a manipulação de produto gentile.
Dimensões e capacidades
As soluções personalizadas para refrigerar e endurecer-se de todo o tamanho do mozzarella e para qualquer capacidade de produção pediram.
As dimensões (largura e comprimento) das cubas refrigerando dependem e projetado sempre baseado no tamanho do produto, em dimensões e na capacidade de produção exigida conseguir.
As várias configurações do projeto estão disponíveis, estudado especificamente para cumprir com as exigências de cliente, o limite possível do espaço e a eficiência da produção de queijo:
Forma reta linear
“L” forma
Forma de “U”
Forma da “serpente”
Nível dobro da sobreposição
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