Fermentador Aroma Ecoline

- Móvel (exceção: A 500 K Comfort Ecoline) e pronta a ligar - Para 100 kg, 300 kg e 500 kg de pré-massa com controlo térmico - Controlo com programa optimizado para o processo, incluindo parâmetros de processo livremente programáveis - Conceção da unidade que favorece a higiene e a limpeza - Fácil de operar - Processos reprodutíveis através da utilização de DIOStart Este sistema compacto de camisa tripla com uma camisa de banho-maria para todas as pré-massas termicamente controladas ≥ TA 300 está disponível em vários tamanhos com conteúdos líquidos de 100, 300 e 500 kg por lote, dependendo das suas necessidades. Com o AromaStück®, os produtos de cereais moídos são aquecidos juntamente com água e o aroma especial DIOStart. Após um tempo de desenvolvimento definido, forma-se um grande número de componentes aromáticos e maltose natural para um perfil de sabor inconfundível. Os A 300 e 500 H Comfort Ecoline dispõem de uma bomba doseadora potente, tal como o A 500 K Comfort Ecoline, que completa os sistemas de aroma Ecoline como sistema de refrigeração e armazenamento.