PRODUÇÃO PRODUÇÃO
Kg/h da 45 Kg a 60 Kg
Com tecnologia de extrusão contínua, ideal para a produção de massas frescas curtas, longas, recheadas e em folha com diferentes formatos intercambiáveis, representa um ponto de chegada para:
INOVAÇÃO
TECNOLOGIA
DESIGN
GRANDE ERGONOMIA E FUNCIONAMENTO INTUITIVO
Tanque duplo de amassar em aço inoxidável.
Unidade automática de corte de massa para massas curtas.
Ventilador de secagem da massa.
Base sem rebordos revestida em ABS termoformado totalmente lavável.
Parafuso e manga de extrusão em aço inoxidável.
OPCIONAL
Painel de controlo com ecrã táctil Siemens para toda a gestão da máquina, directa ou remotamente, permite verificar as operações de trabalho, o controlo da produção, as previsões de manutenção e a gestão das receitas. Todas estas funções podem ser personalizadas de acordo com as necessidades do cliente.
Unidade automática de ravióli de folha dupla para a produção de massa recheada.
Unidade de enrolamento automático para folha de massa.
Unidade de refrigeração para manga de extrusão
PRODUÇÃO HORARIA CURTA / LONGA / MASSA MASSA: 45/55 Kg (consoante o formato)
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