Cutter para processamento de carnes industrial BLIZZARD 50 SLF P30P

atmosféricode alta velocidade de rotação

- todas as superfícies em aço inoxidável, acabamento mate - cabeça de faca com 6 facas ajustadas à máquina - tampa de corte em aço inoxidável, com tampa de protecção acústica - velocidade de corte e mistura continuamente ajustável - regulação por potenciómetro - corte a partir de 500 - 5000 RPM - mistura de 50 - 500 RPM para frente e para trás - 3 velocidades de tigela - painel de controlo integrado na caixa da máquina - motor: 11 KW, 400 V - 50 ciclos, 15 KW via inversor de freqüência - proteção do fusível 35 A, retardar fusível - visor digital para tigela, temperatura e eixo da faca - taça de corte em aço inoxidável