Cutter para processamento de carnes industrial BLIZZARD RK50 SLF Touch

a vácuode alta velocidade de rotação

-Suporte da máquina, todas as superfícies exteriores NIROSTA chão, -cabeça de 6 cortantes, sistema Düker -opcional: cabeça de 3 cortantes, sistema Düker SDS -Proteção do avental NIROSTA -9 velocidades do veio da lâmina para a frente livremente selecionáveis e armazenáveis -3 velocidades do veio da lâmina de retrocesso livremente selecionáveis e armazenáveis -6 velocidades da cuba -Seleção e controlo através de painel tátil e joysticks -Pés metálicos giratórios -Caixa de controlo integrada na caixa da máquina -Visor digital do eixo da lâmina, das rotações da cuba e da temperatura -Cuba em aço inoxidável, com escoamento de água -Abertura e fecho elétrico da campânula de proteção -Corte de 50 - 5000 rpm -Mistura de 50 - 500 rpm para a frente/para trás. -Motor: 11 KW, 35 A lento, 400 Volt - 50 Hz através de conversor de frequência 15 KW