-Máquina para cortar queijo.
-Uma vez estabelecido o tamanho do queijo a cortar, a máquina corta porções de queijo com um peso fixo.
-Fita para carregar os blocos de queijo.
lâmina ultra-sónica para o corte.
-Sensores de segurança.
-As fatias caem num carrossel rotativo para serem recolhidas.
-Quadro eléctrico de gestão.
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