A máquina de descorticação CABRO é a solução ideal para descorticar vegetais de folha e cortar floretes de couve-flor e brócolos. Com o seu processo de descorticação vertical, precisão e amplas opções de ajuste, a CABRO é a escolha perfeita para produtos hortícolas no mercado de frescos ou IQF.
DECORAÇÃO E FLORETAÇÃO PRECISAS PARA UM RENDIMENTO MÁXIMO
No mundo da produção de vegetais, a precisão é a chave do sucesso. Por isso, a CABRO é a escolha ideal para uma descorticação e floretação precisas. O processo único de descorticação vertical, em que a descorticação ocorre a partir de cima, proporciona ao operador uma visão clara do núcleo dos produtos. Isto permite que os produtos sejam colocados com precisão na correia transportadora, enquanto a tecnologia laser ajuda no alinhamento exato dos produtos.
- Tecnologia laser para um alinhamento exato dos produtos.
- O sensor de profundidade mede automaticamente a profundidade de decantação correcta para cada produto.
- A decantação a partir de cima proporciona uma visão clara da posição do núcleo e facilita a colocação do produto.
- Remoção eficaz do núcleo graças ao processo de decapagem vertical.
- O canal de descarga central separa diretamente o núcleo do fluxo de produto limpo.
- Divisão do produto em 2, 4 ou 8 segmentos com a faca de divisão.
- Troca fácil entre as ferramentas de corte e as facas divisoras.
- 50 programas pré-definidos com configurações que o operador pode facilmente determinar.
- Fácil de limpar e manter devido ao design acessível.
- O sistema CIP (cleaning in place) lava automaticamente a máquina durante o funcionamento.
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