Fatiador para frutas e legumes SLICE-20

automáticode facas400 V trifásico

A SLICE-20 é uma máquina de cortar com correia universal, ideal para cortar vegetais de folha, ervas e muitos outros vegetais. Com a sua vasta gama de ferramentas de corte, a máquina de fatiar SLICE-20 é muito flexível no corte de diferentes formas e tamanhos. Uma faca de corte transversal foi especialmente desenvolvida para cortar vegetais de folha em quadrados ou tiras com um comprimento pré-definido. Os legumes são cortados de forma consistente com um corte limpo devido à correia superior que mantém os legumes no lugar para que a faca os possa cortar. A máquina de fatiar pode ser utilizada como uma máquina autónoma ou pode ser integrada numa linha de produção completa com uma mesa de preparação, um sistema de lavagem de calha e uma centrífuga. Podemos fornecer uma solução chave-na-mão com as nossas séries WASH e máquinas centrifugadoras, combinadas com outros equipamentos. DESIGN HIGIÉNICO As correias da SLICE-20 podem ser facilmente removidas para limpeza e desinfeção. O compartimento de corte está completamente separado da área mecânica para garantir um funcionamento seguro e higiénico. A máquina de fatiar é fabricada com componentes de aço inoxidável de alta qualidade e facas duráveis. - O tamanho da fatia, o tipo de faca, a capacidade e a pressão da correia superior podem ser ajustados no ecrã tátil. - 36 programas disponíveis para guardar as definições ideais para cada produto específico. - Correias amovíveis para facilitar a limpeza e a desinfeção. - Design higiénico com compartimento de corte separado. - Eixo de acionamento da faca principal com rolamento duplo, acionado por correias trapezoidais duplas. - Alimentação estável em direção à faca para um corte consistente e preciso com a correia superior para manter os legumes no lugar durante o corte.