Cromatógrafo em fase líquida BiovisION Honey

químicopara a indústria alimentíciapara altas temperaturas

A solução IRMS mais robusta para testes de adulteração de mel O BiovisION Honey é uma nova solução robusta desenvolvida exclusivamente para a deteção de fraude e adulteração de mel. O sistema de espetrómetro de massa de razão isotópica foi concebido para detetar a adulteração de mel com açúcar C4 (cana, xarope de milho com elevado teor de frutose) e C3 (beterraba, arroz), protegendo os compradores e consumidores de produtos de qualidade inferior. Também permite identificar as origens geográficas das amostras de mel, evitando que os produtos de mel sejam fraudulentamente rotulados de forma incorrecta para aumentar o seu valor. O BiovisION Honey proporciona um desempenho altamente fiável que minimiza o tempo de inatividade e oferece uma relação custo-eficácia sem paralelo. No mercado atual, a procura de testes de adulteração de mel está a aumentar. A pureza deste produto natural, rico em energia, está a ser mais valorizada do que nunca, com as regras estabelecidas pelo Codex Alimentarius, que estabelece que não podem ser adicionadas outras substâncias ou aditivos ao mel. Ao mesmo tempo, a procura de produtos de mel por parte dos consumidores está a aumentar e as populações de abelhas estão em declínio, o que significa que os fornecedores fraudulentos estão a ver incentivos consideráveis para inundar o mercado com produtos adulterados. Utilizando o nosso vasto conhecimento da química de combustão a alta temperatura, o BiovisION Honey fornece uma solução significativamente mais robusta e simples do que outras tecnologias de teste de mel, tornando mais rápida, barata e fácil do que nunca a deteção de adulterantes comuns no mel. Destaques do BiovisION Honey Durabilidade extrema Robustez e longevidade excepcionais graças à tecnologia de ponta e a uma garantia de forno de 10 anos