Amassadeira espiral MD Line seriespara padariacom tigela amovívelde piso
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Características
- Tipo
- com espiral
- Aplicações
- para padaria
- Característica da tigela
- com tigela amovível
- Instalação
- de piso
- Capacidade (litros)
270 l, 380 l, 600 l, 700 l
(71 gal, 100 gal, 159 gal, 185 gal)- Capacidade de farinha
100 kg, 150 kg, 250 kg, 300 kg
(220 lb, 331 lb, 551 lb, 661 lb)- Diâmetro da tigela
850 mm, 1.000 mm, 1.200 mm, 1.300 mm
(33 in, 39 in, 47 in, 51 in)- Potência
18 kW, 30 kW
(24,47 hp, 40,79 hp)- Largura da máquina
1.050 mm, 1.130 mm, 1.340 mm, 1.470 mm
(41 in, 44 in, 53 in, 58 in)- Profundidade da máquina
1.800 mm, 2.370 mm, 2.640 mm, 2.770 mm
(71 in, 93 in, 104 in, 109 in)- Altura da máquina
1.770 mm, 2.340 mm, 2.380 mm, 2.930 mm
(70 in, 92 in, 94 in, 115 in)- Peso da máquina
2.100 kg, 2.700 kg, 4.200 kg, 4.600 kg
(4.630 lb, 5.952 lb, 9.259 lb, 10.141 lb)
Descrição
Amassadeira com sistema de descarga pelo fundo.
A massa é descarregada para um tapete transportador ou para uma taça móvel.
O sistema de mistura pode incluir uma espiral MD-Line ou uma ferramenta dupla (MDW-Line).
Este sistema compacto inclui duas ou mais séries de misturadoras que alimentam a massa diretamente nas linhas de produção, enquanto uma extensão opcional oferece um sistema para deixar a massa repousar.
A máquina foi concebida com especial atenção a vários aspectos de higiene e funcionalidade. Em particular, a limpeza da tampa de fecho da cuba foi uma prioridade.
A transmissão da cuba garante rotações constantes para melhorar a qualidade da massa.
A mesma transmissão foi concebida para durar mais tempo e requerer menos manutenção em comparação com as clássicas transmissões de roda de embraiagem utilizadas neste sector.
A amassadeira está disponível com uma série de acessórios opcionais, como o Vario Drive System (VDS), que permite ao utilizador regular a velocidade da amassadeira e da cuba.
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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.