-Máquina de lavar formas de queijo.
-Sistema de lavagem por imersão em turbilhão.
-A turbulência é provocada por uma bomba de alta pressão.
-Constituída por dois cestos em aço inox AISI 304 e guincho de elevação.
-A temperatura do tanque de lavagem é controlada por uma sonda PT 100.
-Quadro eléctrico para gestão do controlo.
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