O torrador de café comercial EverRoast tem uma capacidade de 10 kg de grãos de café verde por lote e é a solução de torrefação ideal para cafés e torrefacções de média dimensão, podendo torrar até 35 kg por hora.
O nosso torrador de café de alta qualidade garante-lhe sempre o máximo desempenho.
Ao acrescentar caraterísticas adicionais, como controlo PLC ou equipamento de torrefação de café, como transportador pneumático, destonador ou pós-combustor, pode ter um conjunto completo e avançado de instalações de produção de torrefação de café.
Controlo do fluxo de ar:
Permite-lhe ajustar o volume do fluxo de ar que circula pelo tambor. Pode aumentar ou diminuir o fluxo de ar em qualquer altura do processo de torrefação e ter controlo total durante o processo de torrefação, obtendo resultados consistentes.
Nos torradores com perfil de controlo PLC, o fluxo de ar é controlado por botões no ecrã tátil
Controlo da velocidade do tambor:
Pode ajustar a velocidade do tambor na máquina e controlar totalmente o seu processo de torrefação. A velocidade do tambor pode ser definida entre 30 rpm e 70 rpm. Em combinação com o controlo do fluxo de ar, é possível criar perfis de torrefação consistentes.
Nos torradores com perfil de controlo PLC, a velocidade do tambor é controlada por botões no ecrã tátil.
Controlo do nível da chama:
O nível da chama pode ser ajustado durante o processo de torrefação. É possível diminuir ou aumentar o nível da chama em qualquer altura do processo de torrefação. Isto ajuda-o a controlar o aquecimento da torrefação e a obter um resultado de torrefação específico.
Registo de dados Phidgets 1048 (USB):
Todos os torradores de café EverRoast são fornecidos com um cabo USB de ligação ao PC, para que possa ligar o seu torrador ao programa de perfil do PC, como o Artisan Software e o Cropster
---