Torrefadora para café ER-15

de tamborde batelada

Ter uma boa chávena de café baseia-se em muitos factores e a torrefação é um dos mais importantes. Sabemos muito bem que as torrefacções de café de alta qualidade são essenciais para obter o melhor resultado e proporcionam-nos um sabor fantástico na chávena, que é o que todos os amantes de café merecem! O torrador de café EverRoast Macro é produzido com base neste princípio, tal como todos os torradores de café EverRoast! O torrador de café EverRoast Macro tem uma capacidade de 15 kg de grãos de café verde por lote e é a solução de torrefação ideal para cafés e torrefacções de média dimensão, que podem torrar até 50 kg por hora. Ao acrescentar caraterísticas adicionais, como controlo PLC ou equipamento de torrefação de café, como transportador pneumático, destonador ou pós-combustor, pode ter um conjunto completo e avançado de instalações de produção de torrefação de café. Controlo do fluxo de ar: Permite-lhe ajustar o volume do caudal de ar que circula pelo seu tambor. Pode aumentar ou diminuir o fluxo de ar em qualquer altura do processo de torrefação e ter controlo total durante o processo de torrefação, obtendo resultados consistentes. Nos torradores com perfil de controlo PLC, o fluxo de ar é controlado por botões no ecrã tátil Controlo da velocidade do tambor: Pode ajustar a velocidade do tambor na máquina e controlar totalmente o seu processo de torrefação. A velocidade do tambor pode ser definida entre 30 rpm e 70 rpm. Em combinação com o controlo do fluxo de ar, é possível criar perfis de torrefação consistentes. Nos torradores com perfil de controlo PLC, a velocidade do tambor é controlada por botões no ecrã tátil. Controlo do nível da chama: O nível da chama pode ser ajustado durante o processo de torrefação. É possível diminuir ou aumentar o nível da chama em qualquer altura do processo de torrefação. Isto ajuda-o a controlar o aquecimento da torrefação e a obter um resultado de torrefação específico.