Serpentina de arrefecimento em aço inoxidável AISI 316
O dispositivo de permuta da serpentina consiste num tubo longo e de pequeno diâmetro enrolado sobre si próprio e foi concebido para fazer circular líquidos quentes ou frios e garantir um excelente coeficiente de permuta. A serpentina é normalmente utilizada para controlo e gestão da temperatura na produção de vinho. Submergida no mosto ou no vinho, funciona sem ponte térmica com o exterior, sem choque térmico e sem efeitos mecânicos que possam prejudicar a qualidade da colheita. O princípio de funcionamento da serpentina permite a circulação do líquido a alta velocidade, maximizando assim o coeficiente de permuta.
Serpentina de arrefecimento em aço inoxidável AISI 316
- Acabamento: Polimento eletroquímico
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