Prensas hidráulicas
A prensa de vinho é fundamental para o processo de vinificação. É utilizada para exercer pressão sobre os resíduos de uva após a fermentação alcoólica ou para esmagar diretamente as uvas. Descida com movimento mecânico de catraca e parafuso sem-fim em aço de alta resistência. A pressão que pode ser exercida é de cerca de 400 ATM.
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