Laminador de massa automático SF-250-1000

frontalcom 1 saída

O SF, feito de aço inoxidável, torna a massa fresca ideal para cada uso. Graças às suas características técnicas obtidas com os nossos estudos e experiência, não provoca uma variação súbita e excessiva de calor na mistura que provém de uma amassadeira contínua ou de um misturador dobrável: Isto permite evitar alterações no produto durante o trabalho, tanto a nível orgânico como estético, pois o produto final resulta suave, compacto e elástico, pronto para qualquer fase posterior do trabalho. O SF pode alimentar continuamente máquinas de cappelletti, cortadores automáticos ou qualquer máquina que trabalhe com uma única folha de massa. Por outro lado, através da produção de rolos de massa, alimenta uma máquina de ravióli de folha dupla. Na gama dos nossos sheeters há também a série SF-TAG, empregada para trabalhar chapas com uma umidade menor que 30%, particularmente adequado para produtos como lasanha e tagliatelle, etc.