Cubetadeira para carne Hymaks

para queijoem aço inoxidávelpara funcionamento contínuo

A Hymaks™ é uma picadora de queijo robusta e de alta qualidade, concebida para um funcionamento contínuo com saídas de elevada capacidade. Esta picadora para serviços pesados tem um design sanitário sem compromissos e obteve o certificado de aceitação de equipamento de lacticínios do USDA. O tambor grande aceita produtos de até 220 mm de comprimento e 210 mm de diâmetro, o que muitas vezes elimina a necessidade de pré-corte. O potencial de potência impressionante de 20,5 kW (27,5 CV) com dois motores sincronizados de 5,5 kW (7,5 CV) para os fusos de corte e 15 kW (20 CV) para a roda do impulsor, proporcionando uma potência impressionante. Isto aumenta a capacidade de alimentação e ajuda a processar queijos difíceis de cortar.