Fatiador de carne TBG 630

automáticoguilhotinade piso

TBG, máquina para cortar blocos congelados de carne ou outros produtos a -20o C. O corte limpo e o tamanho das peças obtidas do bloco as tornam adequadas para o processamento subseqüente de quent no picador, reduzindo assim o tempo e o esforço exigidos por estas máquinas. A TBG corta os blocos com uma lâmina tipo guilhotina operada por um sistema hidráulico extremamente potente. A máquina standard está equipada com 1 lâmina horizontal e 4 lâminas verticais, pelo que produz 4 centímetros de espessura por fatias de 10/12 centímetros de largura. O carregamento do bloco é efectuado por um carregador incorporado com uma capacidade de carga de 100 kg. O produto cortado é descarregado directamente sobre os carrinhos de 200 litros padrão. O TBG 630 pode trabalhar com as medidas do bloco E3 (630x300 mm) na sua posição transversal. Atinge uma produção de 7000 kg/hora. Máquinas concebidas e fabricadas de acordo com as normas de higiene e segurança CE.