A linha de secagem GPL 180 representa o ápice da evolução tecnológica no campo da secagem de massas de corte longo.
O projeto desta linha surgiu para atender às exigências de linhas de alta capacidade a serem instaladas em espaços limitados, em termos de comprimento, aproveitando ao máximo a altura disponível nas fábricas de massas, sendo uma linha de 3 camadas. As características construtivas e tecnológicas desta linha permitem obter óptimos diagramas de secagem para cada uma das matérias-primas utilizadas.
É combinado com uma prensa, que dispõe de um sistema de mistura da massa que pode ser um dos seguintes: Vácuo Total, Cinto de Estabilização ou Misturador Tradicional, um espalhador, com 1 a 6 bastões dependendo da capacidade da linha, e um resfriador rápido.
O tempo de secagem de 180 minutos é obtido através da implementação de uma tecnologia patenteada, especialmente concebida e afinada pela Fava nos últimos anos. Esta tecnologia permite obter um produto acabado de alta qualidade sem stressar a massa durante os processos de pré-secagem e secagem, que são muito semelhantes aos típicos das conhecidas linhas ITRG, produzidas por nós e muito apreciadas em todo o mundo.
A cor da massa é mais brilhante com qualidade de cozedura equivalente, resistente mecanicamente e muito flexível, o que facilita a embalagem. Totalmente projetada com sistemas CAD 3D, a linha foi projetada com critérios construtivos modulares e funcionais e cada detalhe foi estudado para desempenhar funções estruturais e práticas, limitando assim o número de componentes e facilitando as operações de manutenção na fábrica de massas. Possui um mecanismo de movimento cinemático totalmente inovador para o acionamento por corrente de vara.
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