Linha de produção de cuscuz

O cuscuz é um produto natural que remonta a uma tradição antiga que exige cuidados e conhecimentos técnicos para ser formado e cozinhado em conformidade com as normas exigidas para o tornar um alimento saudável e agradável. Por esta razão, temos dedicado toda a nossa experiência para criar uma linha capaz de fornecer o melhor produto possível em cada etapa do processo. Todo o know-how técnico e de design adquirido pela nossa empresa ao longo de 80 anos de actividade foi transferido para este processo. A tecnologia adotada implementa rigorosamente e cientificamente as normas impostas por este alimento. Uma atenção especial é dada aos detalhes que determinam as performances mais elevadas e maximizam a qualidade do produto com base nas matérias-primas utilizadas. O sistema de hidratação e coesão e o método de recuperação do produto reciclado foram objecto de melhorias substanciais, precisamente porque são fundamentais para a classificação do cuscuz.