Linha de produção para molho

de sucos de frutade ketchupautomática

A FBR ELPO fabrica linhas para mistura, cozimento e concentração de molhos, com um manuseio muito preciso dos ingredientes. O maquinário da FBR ELPO cuida dos produtos desde o início do ciclo de produção até a estabilização térmica, permitindo variações de receitas e produção de molhos de alta viscosidade. Também na preparação de molhos, as etapas de mistura e cozimento de frutas e legumes podem ser realizadas com equipamentos especiais da FBR ELPO, para obter pratos prontos de alta qualidade com total flexibilidade sobre o tipo de produtos a serem utilizados. A gama de produção desenhada e fabricada pela FBR ELPO inclui linhas para diluição e mistura de produtos, para alimentação infantil, néctares e produtos com receitas especiais. A planta é projetada em conjunto com os clientes para obter os resultados técnicos e operacionais desejados. A implementação de sistemas tem sempre em conta situações logísticas, quantidades, variáveis sazonais, capacidade energética. A gama de produção pode variar de 500 a mais de 20.000 kg/h.