Concentrador para a indústria alimentícia ECO-SAVING

Solução inovadora em termos de concentração de suco de fruta. O novo pré-concentrador "ECO SAVING" aplica o sistema de circulação acelerada, graças à utilização de bombas de alto rendimento e à recompressão mecânica de vapor (MVR). Com o pré-concentrador ECO SAVING no sistema de circulação acelerada, é possível obter um valor brix mais alto, em comparação com um pré-concentrador de filme em queda. Completamente automático e com dimensões gerais limitadas, o novo pré-concentrador garante vantagens consideráveis em comparação com o sistema de película em queda. A planta pode ser utilizada por um longo tempo sem paradas durante a operação e está projetada para ser conectada a qualquer tipo de evaporador, garantindo assim um aumento na produção final. "Pré-concentrador "ECO-SAVING" e linha "ECO ENERGY Combinado com a série "ECO ENERGY" da FBR ELPO, o novo pré-concentrador oferece vantagens significativas em termos de operação e economia de energia, sem aumentar a consumo de vapor e água do evaporador conectado. A combinação de ambas as máquinas pode duplicar a capacidade de concentração da produção. Entretanto, é possível utilizar o pré-concentrador como um simples evaporador, explorando o vantagens económicas derivadas do baixo consumo de energia.