A Unidade de Tratamento e Secagem de Ar, DAHU (Dessicant Air Handling Unit), é uma máquina completamente automática que gera um ar filtrado, de baixa humidade e com temperatura controlada, para processos alimentares.
O processo de secagem é realizado através de um ROTOR DE SÍLICA GEL, instalado na unidade, que graças ao princípio de adsorção, adsorve a humidade contida no ar que passa, conseguindo um ar extremamente seco à saída da mesma.
É notável o design higiénico, a acessibilidade a todos os elementos e a elevada eficiência energética do mesmo.
Caudais de ar: de 100 m3/h a 20.000 m3/h.
Humidade absoluta: 1,5 g/kg ou equivalente a 25ºC e 8 %RH.
É a solução ideal para aplicações na indústria alimentar que requerem um ar filtrado, com temperatura e humidade controladas.
Aplicações típicas que requerem um ar muito seco, são o revestimento automático (que é produzido na nossa BOMBO), ou na formação de lentilhas de chocolate (produzido na nossa FORMINGPLUS), ou para controlo de humidade em túneis de arrefecimento KALTENPLUS, injectando ar seco.
O processo pode ser completamente automatizado, e todos os ajustes da máquina são definidos a partir do ecrã táctil HMI integrado na mesma.
- Desenho personalizado para cada aplicação: caudal de ar, pressão do ar, humidade e temperatura são os parâmetros a definir no projecto.
- Design higiénico, totalmente fabricado em aço inoxidável, para máxima facilidade de limpeza.
- Estrutura de suporte fabricada em aço inoxidável AISI304L.
- Estrutura modular em perfis de alumínio.
- Fechos amovíveis da unidade, através de painéis isolantes, em poliuretano de alta densidade com 40 mm de espessura. Opcionalmente os painéis são fabricados totalmente em aço inoxidável.
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