A FIBOSA é especializada em linhas de corte de blocos de queijo especificamente concebidas de acordo com as características e dimensões do produto do cliente. Oferecemos linhas avançadas e inovadoras de corte automático de blocos de queijo, com a possibilidade de corte de peso fixo, com balanças de controlo de pesagem e elementos de alto valor acrescentado, tais como sistemas de medição de raios X. Os nossos cortadores de peso fixo podem ser configurados de acordo com os requisitos específicos do cliente e podem ser ou ultra-sónicos, lira ou corte de lâmina.