Fatiador para presunto SliceFil-650

automáticocom disco de corteem aço inoxidável

A gama de cortadoras automáticas SliceFil destaca-se pelo seu elevado desempenho e variedade de utilização, sendo adequada para utilização em indústrias de produção de enchidos, fiambre e queijo em grande escala. O produto é carregado manual ou automaticamente, sendo suportado por pinças que o deslocam em direção à lâmina circular, cortando o produto com grande precisão e colocando-o em porções empilhadas, lotes escalonados, ou outras apresentações, no tapete transportador de alimentação sincronizada. Características: Construção robusta em aço inoxidável AISI-304. Máquina construída em conformidade com a Diretiva Europeia 2006/42/CE. A cortadora é ideal para o seu trabalho de corte e empilhamento, tanto para enchidos curados e cozinhados como para carnes frescas e queijos. Tapete de porcionamento de 250 mm de comprimento e tapete de separação de 500 mm de comprimento com inclinação vertical automática até 70 mm de altura. Pinça pneumática automática de produto com sensor de produto. Pinças pneumáticas verticais e laterais com regulação de pressão através do painel de controlo para fixação do produto durante o corte. Esta máquina pode produzir os seguintes modelos de porcionamento: escalonado, escalonado sem fim, escalonado com intercalador de papel, escalonado com fatias dobradas, várias filas paralelas, filas empilhadas, empilhamento vertical, empilhamento escalonado, empilhado com intercalador, chiffonade de carne raspada, pratos redondos, pratos em espiral, pedaços e modelo de porção livre, podendo ajustar o número de fatias em cada grupo conforme necessário, bem como o comprimento da porção.