Amaciador de carne industrial TEND series
em aço inoxidávelde rolos

amaciador de carne industrial
amaciador de carne industrial
amaciador de carne industrial
amaciador de carne industrial
Guardar nos favoritos
Comparar
 

Características

Aplicações
industrial
Outras características
em aço inoxidável, de rolos

Descrição

Corte múltiplo da carne por meio de lâminas dentadas circulares. O aumento da superfície criada favorece a absorção da salmoura, a extração da proteína e o aumento do ligamento. Isso pode ser feito após a injeção ou em produtos não injetados, mas sempre sem osso Favorece o aumento da textura, cor e sabor, fixável por fita aos injetores. Caracteristicas: - Distância entre eixos ajustável. - Lâminas de 3 mm de espessura, temperadas e com pontas tratadas. - Movimentação do rolo pelo redutor e pela corrente. - Construído em aço inoxidável AISI-304 e plásticos técnicos da FDA. - Painel de controle com botão de pressão. Opcional (não incluído): - Rolo de polietileno para amaciar produtos com courato. - Tapete transportador para carregar o produto. - Tremonha de segurança, caso não esteja ligada a injetoras.

Catálogos

Não estão disponíveis catálogos para este produto.

Ver todos os catálogos da FINOVA
* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.