O cambista de calor da placa manufacturado pelo und Apparatebau de FISCHER Maschinen- GmbH. É aplicável nas áreas da aplicação tais como materiais de Foodproof, a limpeza CIP-capaz, fácil, o produto austríaco da alta qualidade, baixos custos de manutenção, o tempo longo, várias alternativas do perfil, superfície da placa do ² de 0.05m ao ² de 1.5 m, produção até o ³ /hr de 1000 m e placas especiais para condensadores do vapor. Mais, a unidade tem a borracha sintética do tipo convencional (NBR, EPDM, butilo, Viton,…) para temperaturas de funcionamento até 160°C
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