Prensa manual de membrana em aço inoxidável AISI 304 sobre rodas. As prensas de membrana da série utilizam o popular processo de prensagem por membrana de uma forma simples, eficiente e económica. Uma membrana elástica central, insuflada com ar, comprime as uvas contra as paredes do tanque cilíndrico. O mosto é assim completamente extraído do fruto. Todas as etapas da transformação são efectuadas pelo operador sem utilização de eletricidade e incluem o carregamento das uvas, a prensagem, a recolha do mosto e a descarga do bagaço. Por conseguinte, é necessário um compressor externo para encher e esvaziar a membrana (opcional).
"Prensa horizontal "Jolly 6
- Tanque parcialmente perfurado com capacidade de 4,5 Hl em aço inoxidável AISI 304.
- Sistema de rotação do depósito acionado manualmente.
- Membrana central elástica em borracha não tóxica de qualidade alimentar com pressões de funcionamento até 1 bar, muito inferiores às de outros sistemas de prensagem, aumentando assim a qualidade do mosto extraído.
- Porta de carga e descarga com abertura manual, posicionada no centro.
- Bacia de recolha do caudal deve ser em aço inoxidável AISI 304 com acoplamento e desacoplamento rápido.
- Acoplamento rápido de ar comprimido para utilização com um compressor de ar externo. (Compressor opcional).
- Manómetro para medir a pressão de funcionamento.
- Válvulas de pressão e de vácuo da membrana.
- Válvula de segurança calibrada a 1,5 bar.
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