Máquina destinada à seleção manual de uvas inteiras, colhidas à mão ou à máquina, ou de uvas com engaço, de modo a eliminar todos os componentes residuais, tais como uvas e cachos danificados, cachos não maduros, folhas e outros corpos estranhos. O avanço da uva é obtido através da vibração da superfície de trabalho criada pela ação combinada de moto-vibradores dedicados. Na sua parte inicial, o plano de trabalho possui uma grelha inferior para a recuperação imediata do excesso de líquidos (flores de mosto) com a utilização de uma bacia colocada por baixo equipada com um encaixe de garola ou outros a pedido. Calhas laterais apropriadas colocadas ao longo do comprimento total da mesa, rapidamente montáveis, facilitam a separação e o avanço do produto residual, daquele destinado ao processamento posterior. Quadro elétrico com variador eletrónico de velocidade (inversor), permitindo a variação rápida da velocidade de avanço do produto.
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