O flash dipper FMT é especialmente desenvolvido para trabalhar com antioxidantes como o Nature Seal, que requer apenas um curto processo de imersão. Opcionalmente, a máquina pode ser equipada com um controlador de condutividade/analisador e uma unidade de dosagem, bem como um permutador heatexónico para arrefecer o produto durante o processo de imersão. Esta máquina contém menos de 100 litros de água.
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