Congelador em espiral
de processoIQFpara o setor alimentar

Congelador em espiral - FMT - Food Processing Technology - de processo / IQF / para o setor alimentar
Congelador em espiral - FMT - Food Processing Technology - de processo / IQF / para o setor alimentar
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Características

Tipo
em espiral
Laboratório / processo
de processo
Outras características
IQF
Aplicações
de resfriamento, para o setor alimentar

Descrição

O resfriador e freezer em espiral FMT torna o resfriamento e o congelamento rápidos e duráveis. A máquina funciona segundo o procedimento IQF, pelo que o sabor, a estrutura e a frescura são mantidos de forma ideal. O fluxo de ar estável e a velocidade do ar ajustável em vários estágios (opcional) garantem uma refrigeração/congelação cuidadosa e constante. Durante o processo a perda de peso do produto é mínima. A máquina é controlada por PLC e pode ser usada com diferentes refrigerantes, como R40A, R507, R22, CO2, NH3, glicol (etileno) e água gelada. Todos os outros meios de refrigeração a pedido.

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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.