Este cortador de bolo automático ultra-sónico com tecnologia robótica foi concebido para produtos fornecidos continuamente para serem cortados na correia, numa caixa ou num contentor de alumínio. É ideal para produtos pegajosos, difíceis de cortar. A máquina pode cortar redondos, quadrados, retângulos ou triângulos e é projetada para empregar sistemas de corte ultra-sônicos, transportadores servo acionados, e é "wash down" compatível para facilitar a limpeza e saneamento. O processo upstream pode ser automatizado pela adição de um transportador de carga automático e o processo downstream pode ser automatizado com um transportador de saída.
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