Esta máquina de corte contínuo de torta de folha de massa é projetada para o porcionamento contínuo de produtos de folha/placa. A máquina pode cortar em porções tão pequenas quanto 0,375″ ou maiores e possui uma lâmina diagonal para obter porções pequenas e mordidas de padaria difíceis de cortar. A máquina funciona melhor em instalações de alta produção onde há pouco tempo disponível para carregar e descarregar o produto da máquina e o sistema de transporte reduz os passos desperdiçados no processo de produção. Solte esta máquina em uma linha de transporte existente para aproveitar ao máximo os benefícios. Este modelo é ideal para padarias que produzem 60 ou mais folhas cheias por hora.
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