Porcionador de bolos ACCUSONIC-100SRS

ultrassônico

Este cortador de rolo suíço ultra-sônico utiliza uma lâmina de guilhotina voadora e um sistema de transporte contínuo para que o produto não tenha que parar de se mover durante o processo de corte. A estrutura da lâmina pode ser equipada com uma lâmina mecânica ou um sistema de lâmina ultra-sónico para cortar produtos frescos e pegajosos. O tamanho da porção pode ser selecionado a partir da IHM e a velocidade do transportador é controlada por um encoder conectado ao transportador a montante. A máquina possui controles Allen Bradley e os eixos Y e Z são ambos motores servo-acionados com encoders absolutos para controle preciso de porção e velocidade. A máquina é projetada para atender aos requisitos BISSC & CE.