Esta máquina de corte de cavacos de tortilha é uma unidade de alta produção construída para cortar rapidamente produtos de tortilha ou pita em cunhas. Pilhas até 12″ podem ser colocadas na máquina e em uma passagem serão cortadas em um número específico de porções com um conjunto de lâminas personalizado. O produto fatiado então cai em um transportador para ser transferido para a produção. Até 3.600 libras de produto podem ser cortadas por hora. Esta é uma grande máquina para qualquer linha de produção de tortilla ou pita cortando um grande volume de produtos redondos em cunhas.
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