Esta máquina de corte de bolo de camada é construída para cortar com precisão e eficiência os produtos em placas horizontais para uma linha de produção de bolo de camada. Corte a parte de cima de um bolo para um aspecto profissional de corte uniforme. Aumente a produção e reduza os custos, cozinhando um bolo e cortando-o em várias camadas finas para uma camada de bolo. Esta máquina utiliza 3 lâminas horizontais recripocating Teflon-coated para cortar camadas consistentes de 0.3″ a 3.5″ de espessura. Esta máquina é ideal para uma padaria que produz bolos em camadas ou para cortar a coroa superior de produtos de bolos.
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