Este depanner bolo é projetado para depanar uma grande variedade de produtos redondos que congelam para os lados de uma panela. A placa do empurrador passa através da base da panela sem fundo e quebra o bolo livre das paredes laterais, eliminando a necessidade de uma tocha e luvas para remover os bolos das panelas. A remoção da tocha de sopro economiza tempo, custo e responsabilidade para a equipe de padaria e gerenciamento. Este modelo é melhor para padarias que depenam 200 ou mais bolos por corrida, ou qualquer padaria que queira remover o uso de uma tocha de sopro da linha de produção.
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