O Expert para carne com câmara grande - seja carne ou aves, fresca ou congelada, a exclusiva pré-compressão de 4 lados garante alta qualidade de corte. A câmara de trabalho extra-longa proporciona alto rendimento com trabalho preparatório mínimo.
Equipamento de máquina extremamente versátil:
- Operação da máquina através de PLC com ecrã táctil a cores ou através de
interruptores mecânicos
- Carregamento sem esforço por elevador integrado para caixas Euro opcional
- Descarga contínua de produtos por meio de esteira de saída ou direta
saída do produto na caixa Euro no carrinho de rolos
Mínima necessidade de espaço devido ao design moderno e compacto da máquina
Impressionante rendimento baseado em velocidades rápidas de até 300 cortes por minuto em passos e 400 cortes por minuto em operação contínua de lâmina única
Ajuste infinitamente variável da pré-compressão e da velocidade da faca, bem como monitoramento de pressão opcional
Câmara de pré-carga e de trabalho de dimensões generosas
Projetado para as cargas de trabalho mais difíceis e equipado com aço inoxidável sólido
conjuntos de grelhas de aço acionados por elementos deslizantes com rolamentos de esferas
Elevado padrão de higiene graças à estrutura da máquina totalmente soldada
e câmara de corte com tubo de drenagem
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