O Eviscerador Automático Foodmate é utilizado para vários tipos de aves de capoeira, para desenhar o pacote intestinal com miudezas após o corte do respiradouro e abertura das aves. O pacote de intestino com miudezas anexas são posicionados na parte de trás da ave que ainda está anexado para inspeção veterinária de ambos.O coração, fígado e moela são apresentados para facilitar a colheita. Com o produto dentro da gama de peso de produto definida, a máquina não tem praticamente nenhum recuo ou perda de embalagens e a taxa de desempenho, no que diz respeito à recuperação dos edibles, é de 90% ou superior. Fixada para unidades de evisceramento 16/24 que, devido ao suporte do peito, posicionam as aves na posição correta antes de começar a desenhar. Esta máquina permite a regulagem do tempo de alimentação de entrada, ajuste de altura para diferentes faixas de peso, temporização total da máquina e tensão do suporte da mama. O Eviscerador tem de ser ligado à fonte de água principal para limpar cada unidade após cada ciclo. É construído em aço inoxidável e nylon aprovado para alimentos e é impulsionado pelo sistema de transporte aéreo.
Benefício chave:
- Permite um máximo de 9.000 aves por hora.
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