MilkoScan™ FT2 permite que você analise todos os produtos láteos líquidos, do leite entrante e da normalização do leite aos produtos láteos líquidos finais com elevado desempenho.
Valor
Controle rápido da plataforma para a segregação ótima, o pagamento justo e a seleção para anomalias. Normalização do leite para o uso ótimo da matéria prima e de produtos de qualidade consistentes. Monitorando a qualidade de produtos finais.
Tipo da amostra
Leite, creme, soro, soro concentrado, gelado, sobremesas, produtos fermentados e leite concentrado
Parâmetros
Gordura, proteína, lactose/lactose reduzida, sólidos totais, SnF, FPD, acidez total, densidade, FFA, ácidos cítricos, caseína, ureia, sacarina, glicose e fructose. Seleção visada e untargeted da adulteração.
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