O SO2 de WineScan™ assegura o pleno controlo do processo do winemaking da colheita da uva ao engarrafamento. As calibrações prontos para uso permitem a análise simultânea dos parâmetros chaves da qualidade de vinho que incluem o SO2 livre e total.
Valor
Pleno controlo do processo inteiro do winemaking. Analise +20 parâmetros em 30 segundos. Análise conveniente do sulfito em apenas 2 minutos. Baixo custo pela amostra. Relação de operador intuitiva.
Tipo da amostra
Devem, a obrigação sob a fermentação, o vinho terminado e o vinho terminado doce.
Parâmetros
incluir de +20 parâmetros: SO2 do álcool etílico, dos açúcares, dos ácidos orgânicos, do pH, da cor, o livre e o total.
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