Analisador de dióxido de carbono OenoFoss™ Go

de nitrogêniopara ácidosde sólidos

Com OenoFoss™ Go pode realizar análises rápidas de parâmetros-chave de qualidade, permitindo-lhe pensar e agir com os pés no chão para melhorar o seu negócio. Valor Este analisador de vinho "fora da caixa" permite testar rapidamente 8 parâmetros-chave em vinho e mosto de uva com resultados em menos de três minutos. Tipo de amostra Vinho acabado e mosto de uva Parâmetros Etanol, glucose/frutose, sólidos solúveis totais (Brix), ácido málico, acidez total pH 7,0, acidez total pH 8,2, acidez volátil e azoto assimilável por leveduras. Os testes-chave para o vinho e o mosto de uvas, cobrindo um total de oito parâmetros, proporcionam-lhe o conhecimento imediato de que necessita em qualquer fase da vinificação - Baixos custos de funcionamento: não há necessidade de reagentes ou consumíveis caros - Dados fiáveis e frequentes promovem uma abordagem mais ágil à produção de vinho - Quanto mais se testa, mais baixo é o custo por amostra - Os custos de funcionamento são previsíveis com opções de serviço remoto Começar é simples com um programa de introdução fácil de seguir. Os testes são realizados com o premir de um botão e os programas "limpos" de rotina são fáceis de seleccionar e executar para uma funcionalidade óptima ao longo do tempo.